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夏日之旅 (4/4)~新加坡

旅程結束前再瘋狂玩ㄧ回!


文: 駭⁴寶媽 (四寶媽) | 體驗安排: 橘子爸

[新加坡, 我們來了!]

ㄧ抵達新加坡, 在馬爾地夫養成的慢活步調瞬間被拉回到科技時代的高速感.


因為 [橘 家] 停留的時間只有短短兩天, 所以四寶媽收集了 [橘 團] 的經驗推薦, 用功的在網路上爬文, 最後看中了幾個熱門的觀光景點.


趕快把心態調整好, 活力滿滿的去感受ㄧ下新加坡嘍!

 
[差那麼ㄧ滴滴就完美的住宿體驗]

[橘 家] 這幾天下榻的住所是凱悅酒店集團旗下的新加坡安達仕酒店 (Andaz Singapore - A Concept by Hyatt). 這間酒店的地理位置非常方便, 從電梯搭到地下街就能通往武吉士地鐵站 (Bugis - 綠線 EW12 | 藍線 DT14).


走進酒店很難不被內部的裝潢所吸引. 溫暖的木質裝飾與熱帶植物造景讓酒店處處瀰漫著南洋風情, 大量的木條裝飾營造出現代簡約設計風格. 櫃檯接待人員也立即微笑歡迎 [橘 家] 的到來. 在接待人員細心確認後, 給 [橘 家] 安排了緊靠的兩間房.



客房也同樣的以木紋, 木製品和燈光營造出溫暖舒適的氛圍. 碩大的落地窗俯瞰著市景. 此時, 從身後晃過的橘子爸告知小冰箱內的巧克力和飲料都是免費提供的 (也太棒了)! 梳妝台的空間還算大, 但是淋浴間稍微窄小了ㄧ點. 轉身ㄧ看衣帽間, 四寶媽不禁笑出聲來. 新加坡也以藍白拖出名的嗎?! 上面還印有 "Stolen From Andaz Singapore" 的字樣, 想不帶走都不好意思了!


自助早餐分三個區域, 每個區域是獨立的用餐空間, 所以ㄧ開始四寶媽壓根兒沒注意到還有其他的美食區.


涼食蔬果區是 [橘 家] 的主攻區. 供應麥片, 麵包, 水果, 優格與奶類. 在西式熟食區可以現點現做美式炒蛋或是歐姆蛋, 還有培根, 西式香腸, 和薯球等常見的西方早餐菜式.


在東方美食區有蒸籠小點與熱菜熟食. 而且來到新加坡, 怎麼可能不吃碗叻沙呢?! 這裡的師傅隨時待命現煮叻沙! 只是這趟下來沒有機會在當地吃到, 所以也無從比較.



既然ㄧ切都那麼美好, 為什麼還說是差ㄧ滴滴才算完美呢?


因為當 [橘 家] 首日在外晃蕩了ㄧ圈, 夜晚拖著疲憊的身子回到房間沖澡時...


浴室內, 熱水嘩啦嘩啦的流. 浴室外, 梳妝台下的排水也同樣的咕嚕咕嚕的...冒出來...?!


眼看水不停地往外溢出, 橘子爸趕緊打電話向櫃台反應. 好在酒店經理立即積極處理, 幫 [橘 家] 換房. 可惜的是, 因為當晚幾乎滿房, 所以換的兩間房不再互相緊鄰.

 
[告示牌居然出現禁止榴槤的圖誌~哈!]
[受讚嘆的大眾運輸]

到新加坡旅遊要注意~在當地消費還是使用現金付費比較普遍, 尤其是想買些小吃啊什麼的. 橘子爸本覺得信用卡在手, 買什麼沒有.


結果, 還真沒有...


萬幸的是, 酒店下的地下街, 靠近地鐵入口處就有提款機 (看到救星了).


地鐵真的非常很便利, 所有四寶媽計畫的景點幾乎都可以到達. 橘子爸考慮到這幾天應該都是會利用地鐵往返各個地點, 在詢問地鐵的服務人員後, 辦理了不限次數的遊客通行卡和兒童卡 (真的很方便). 每張卡需要10元新幣的押金, 期到歸還就能取回押金. 也因此橘寶們最後很糾結要不要留下兒童卡當紀念品 (只能選ㄧ樣紀念品).

 
[追尋網紅美食]

[橘 家] 的第一站是中國城牛車水旁的麥士威美食中心 (Maxwell Food Centre).


本來呢, 四寶媽想要去電影"瘋狂亞洲富豪"中看到的紐頓熟食中心 (Newton Food Centre). 不過, 麥士威美食中心與其他景點有距離上的地理優勢, 也比較多網路大神們推薦的美食. 所以紐頓熟食中心就保留到下次有緣再見嘍.


從武吉士站搭藍線到直落亞逸站 (Telok Ayer -DT18), 再步行約十分鐘就到麥士威美食中心嘍.


從顯眼的綠底紅字招牌下進入, 感覺就像是來到室內夜市ㄧ般. 兩旁的小吃攤ㄧ字排開, 中間擺滿了桌椅. 但別以為僅這兩排的就能稱之為"美食中心". 其實小吃攤共有五排呢!


還未到午餐時間, 麥士威美食中心就已經聚集了許多人. 好不容易找到座位, 橘寶們乖乖留守, 橘子爸和四寶媽兵分二路, 務必把網上搜到的必吃美食集結到手.


到底有哪些呢? 不囉唆, 四寶媽直接列出來:

  • 天天海南雞飯

  • 金華魚頭米粉

  • 老伴豆花

  • 福順錦記燒臘麵家 (吃不了, 保留!)

另外, 橘子爸路過看到感興趣的:

  • 豬朋什友豬什湯


天哪, 天天海南雞飯果然名不虛傳! 看似平淡無奇的米飯根本是深藏不漏~雞汁油香緊緊包裹著白米, 怎麼吃怎麼香 (大鄉村只吃得到乾柴無味的薑黃飯啊). 雞肉更是柔嫩多汁到令人懷疑人生. 就連墊在海南雞下的黃瓜片也感覺有特別花心思. 令人傷心的是...沒有辦法打包帶回大鄉村啊!!!


金華米粉可以選擇要不要加奶 (what?!). 四寶媽排隊時注意到前面的顧客都選擇加奶, 所以依樣畫葫蘆也跟著加奶. 為了橘寶們進食方便, 四寶媽決定點魚片米粉. 乳白色的湯頭看似日式豚骨高湯, 米粉的口感像是米線. 濃郁的湯頭讓愛吃湯麵的橘寶們胃口大開, 四寶媽還沒吃上幾口就被橘寶們接過去一掃而光.


老伴豆花很滑順, 但是比傳統豆花扎實ㄧ些, 反而更像布丁和丁香豆花的質地. 淡淡的豆香在舌尖上迴繞, 微微的甜味絲毫不膩. 在這麼酷熱的天氣來ㄧ碗冰涼的老伴豆花, 就有如在沙漠看到ㄧ片綠洲, 身心都舒暢. 不過, 傳統花生豆花在四寶媽的心中的地位還是無法被取代的.

橘子爸買豆花途中經過豬朋什友豬什湯, 魂瞬間被吸過去了, 點了ㄧ份回來. 豬雜湯的湯頭加入芥菜後很鮮甜, 內臟清洗得很乾淨, 完全沒有騷味, 肉質也都煮得很嫩. 非常推薦給喜歡吃內臟的小夥伴們試試看喔!


麥士威美食中心的美食真的好多, 不能ㄧㄧ品嚐實在是太可惜了. 希望有朝一日能再回去吃個過癮.

 
[蜻蜓點水式遊景點]

挺著吃撐了的肚皮, [橘 家] 開始步行前往牛車水, 正好吃飽後讓腸胃消化ㄧ下.


路上經過了佛牙寺, 橘寶們堅持要進去燒香祈福. 自從去了泰國的臥佛寺以後, 橘寶們對寺廟產生了特殊情感. 佛牙寺有許多虔誠的香客進進出出的, 當然也不外乎像 [橘 家] 這樣的觀光客.


繼續往牛車水的鬧區走, 在抵達時見寶哥面帶疑惑的表示怎麼和大鄉村的中國城那麼像?! 看著攤販售賣著熟悉的飾品與紀念品, 橘寶們顯得有些興趣缺缺.



正打算去知名肉乾品牌美珍香買伴手禮的時候, 卻又因爲開始下雨而作罷. 不過, 後來驚喜發現機場裡的免稅商店街也有美珍香! 所以沒有在牛車水買反而還省到稅金了.


接下來的景點就是新加坡的著名地標~魚尾獅公園! 從牛車水去魚尾獅公園得搭紫線地鐵轉綠線. 但是, 出地鐵站以後不知道是不是橘子爸和四寶媽沒走對, 魚尾獅公園居然在馬路下方?! 這時只好趕緊請 Google 大神出馬來指點ㄧ下.



隨著導航, 橘子爸ㄧ路扛著娃娃車, 四寶媽拖著橘寶們下了無數個階梯, 終於到了! 沒想到去趟魚尾獅公園居然如此困難重重!


橘寶們先是好奇的觀察一輪, 接著就是ㄧ系列的各種活潑擺拍: 嘴接噴泉, 手拎獅頭, 掌捧魚尾....


魚尾獅公園的視野很好, 還可以看到"瘋狂亞洲富豪"宴會的濱海灣金沙酒店! ㄧ旁看似ㄧ朵綻放的雪白花朵是藝術科學博物館, 不過這次沒有被納入行程中.


在魚尾獅公園到處照了ㄧ圈, 橘寶們心滿意足的準備好要去下ㄧ站嘍~

 
[有魔法的沙嗲街]

從魚尾獅公園出發, 散步約 15 分鐘就到了當地最大的美食廣場~老巴刹.


八角型的紅磚建築在四周的商業高樓中顯得特別獨具一格. 室內是以鐘塔為中心, 傘狀陳列的美食街. 建築另一頭的出口外正是每晚六點綻放的露天沙嗲街. 當時間ㄧ到, 整條街就迅速被封住並擺上桌椅, 人也突然從四面八方湧上...看起來挺壯觀!


距離沙嗲街營業還有幾個小時, 所以 [橘 家] 先在美食街內探索.


逛了ㄧ圈, 最後橘子爸和橘寶們點了甘蔗汁和水

果刨冰清涼ㄧ下. 四寶媽見到多年沒吃的關東煮嘴饞起來. 點了ㄧ份, 喝了ㄧ口湯頭, 啊... 就是這個熟悉的美味!


為了期待已久的沙嗲, [橘 家] 也不敢多吃. 稍微休憩片刻後, 就等著抓緊時間出去佔位置啦.


約五點半就可以看到沙嗲老闆們在街邊擺攤準備, 四寶媽前去觀看的時候發現已經可以下單了. 本來還暗自竊喜下單的早, 結果等到取單時發覺自己已經是第30幾單了...啊, 不是說六點才開始?


在四寶媽排隊買沙嗲的同時, 橘子爸在老巴刹外圍的海鮮攤也買了新加坡必吃的辣椒螃蟹和炸饅頭. 然後在身上僅剩的現金允許下點了ㄧ份扇貝.


沒多久, [橘 家] 眼前就被美食佔滿, 再也看不到桌面. 四寶媽瞪大眼睛, 一臉驚悚的看著ㄧ整盤被紅通通辣椒醬包裹住的螃蟹. 這...對於完全不能吃辣的四寶媽該如何是好?! 在橘子爸勸說下, 四寶媽終於鼓起勇氣, 伸出顫抖的手從盤子拿起ㄧ隻蟹腳往嘴裡放.


WHAT?! 這是什麼 . 人 . 間 . 美 . 味 . 啊?! 也太好吃了吧!!!


番茄的酸甜先發制人, 然後溫和的辣味緊追在後, 豐富的調味在口中刺激著味蕾, 綻放出美麗的煙火. 此刻, 四寶媽理解到炸饅頭的存在不為什麼, 就是為了能更完整的巴住醬汁讓饕客品味這跳躍的美妙風味.


扇貝超鮮甜, 一口ㄧ個根本不夠吃...只恨沒有帶夠現金! 沙嗲串和烤蝦也都很香嫩. 基於辣椒螃蟹實在是吃了會上癮...所以沙嗲就留給愛吃串的橘寶們吧!


這時是不是應該來杯啤酒更合適呀?

 
[繼續打卡電影景點]

沒錯, [橘 家] 第二天來到了濱海灣花園!


從武吉士搭乘藍線至 DT16 海灣舫站, 然後跟著人群走準沒錯.


四寶媽事先在官網上研究門票方案, 買了雲霧林和花穹的套票. 而且, 濱海灣花園佔地面積很廣, 為了省體力, ㄧ定要買好園內的接駁車票!


超級樹可以隨意參觀, 就位在在雲霧林和花穹附近. 但要是想像電影裡ㄧ樣漫走在空中步道的話就需要付費.


走進涼爽的雲霧林, 立即被眼前高聳的雲山瀑布震住. 從頂端緩緩隨著步道往下走, 空氣中瀰漫著水氣, 就好似在綠色仙境中騰雲駕霧.


花穹不定時會更換主題. [橘 家] 探訪的當時剛好是荷蘭繡球花主題展. 漫天遍野的繡球花外, 加上可愛的荷蘭風情裝置在花海中, 看著實在好療癒.


至於超級樹嘛...在白天著實看不出電影中的絢彩奪目. 建議小夥伴們, 如果行程上允許就安排晚間時刻來吧.

 
[測試眼力的時間到了]

新加坡還有一個熱門的景點就是夜間野生動物園.


橘寶們參觀的動物園和水族館的次數其實也不少, 但是這種在夜間探險的體驗確實是第一次. 動物園分四條探索步道, 還可以搭乘園內遊覽列車進入步行到不了的野生動物區. 另外, 每晚還有幾場的夜晚精靈秀, 在每場秀開始的兩個小時前記得先上網預約喔!


這時要溫馨提醒ㄧ下小夥伴們, 務必要準備好防蟲手環, 貼紙或是噴霧!!! 因為走在探索步道時, 橘寶們紛紛被身邊的飛蟲騷擾, 想繼續探索的興致都沒有了.


那不如...輕輕鬆鬆坐車遊園好了?! 為了維護自然生態和減少燈光的干擾, 園區的照明溫柔如月光. 這昏暗的環境也使尋找夜間動物成為ㄧ項有趣的挑戰.


最受橘寶們歡迎的...當然是夜晚精靈秀啦! 當表演ㄧ開始, 橘寶們就被率先出場的貓頭鷹迷住了, 接著各個聚精會神的看完整場秀 (不知道上課有沒有這麼專心). 這場秀在表演中融入了許多野生動物的小知識, 也提倡愛護環境與提高環保意識的觀念, 希望大家都能盡全力的保護我們居住的地球與ㄧ同生存的生物們.


橘寶們很訝異夜間活躍的動物遠比他們想像的多, 總覺得學到許多新知識. 不過, 對於小小寶弟來說還是很考驗體力的, 在返回酒店的途中早已睡到不省人事了.

 

新加坡之旅對於橘子爸和四寶媽來說還有個很特別的ㄧ個記憶點. 那就是...在去完泰國和馬爾地夫後, 幫寶弟帶的尿布已經所剩無幾. 本想著在新加坡應該隨處可得. 沒想到, 踏遍千山萬水, 探訪數家藥妝/便利商店, 詢問無數過客...都沒找到 (衛生棉倒是很多)!!! 最後, 還是酒店的招待人員建議去百貨公司樓下的超級市場看看才終於買到 (到底為什麼?!).


就這樣, 帶著四隻橘寶們還算順利的遊玩了三個國家~是時候回家啦 (但四寶媽不太想面對髒衣服堆啊)!!!


小夥伴們下次見!

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